RECETTES

Tiramisu au chocolat

Bonjour à tous,

Je vous retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette.

Et oui, encore du chocolat !

Je n’aime pas le café donc j’ai modifié la recette originale en utilisant du lait d’amandes et du cacao pour tremper les petits bruns.

j’ai séparé 3 oeufs puis mélangé les jaunes avec le sucre glace (100g) et le mascarpone (250g) puis j’y ai ajouté les 3 blancs montés en neige.

A déguster après avoir laisser poser au frigo pendant 10h.

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